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孝感:依托冷庫,構建生產到銷售的完整產業鏈

  12月13日,在宣化店鎮板栗加工廠,工人們忙著加工板栗,制成板栗仁、板栗汁、板栗糕等市場緊俏產品。“宣化店鎮今年板栗豐收,我們不像往年一樣急著出手,因為我們對原有的舊凍庫制冷設備全部升級換代,制冷效果實現量級提升,可存儲量增加至5000噸。同時,手機上安裝APP,能時時監測、遠程操控,冷庫也趕上了智能化的新潮流,效果和安全都有了保障。”宣化店鎮副鎮長佘娟說。

  “下一步,我們將依托冷庫,構建‘生產+倉儲+加工+銷售’的完整板栗產業鏈條,把板栗加工廠建成產供銷一體化的現代農業示范點,全面促進鄉村振興。”宣化店鎮黨委副書記趙杰說。

  漢川澤龍合作社主要收購西江鄉農戶種植的毛豆。“毛豆‘怕熱’,有了冷庫就可錯峰上市。目前,冷庫庫容1600立方米,可冷藏毛豆25萬斤。”合作社社長羅碩說,10月份是毛豆采摘旺季,如果不當天水洗,進冷庫,毛豆當天就發黃。如今,有了保鮮庫的“加持”,毛豆可以多賣1個月。

  “別小瞧這1個月,有了這個緩沖期,我們不用擔心毛豆因為大量上市壓低了價格。價格穩定讓廣大毛豆種植戶吃下‘定心丸’,種植面積保持穩定。”羅碩說。

  漢川汈東綠盛園合作社里,工人正在緊張忙碌,忙著將蓮藕加工成藕片,將加工好的藕片送到冷庫保鮮。合作社社長王金坊說,“有了產地冷藏保鮮設施建設政策支持,今年新建冷庫3000立方米,蓮藕加工的業務進一步擴大,真正實現了蓮藕鮮四季。”

  生鮮農產品存入保鮮庫,可以擇機賣個好價,已經成為農業生產者的廣泛共識。“孝感市是農業大市,做好農產品冷藏保鮮設施建設就是在保障農戶的“錢袋子”。目前,孝感市蓮藕、毛豆等眾多季節蔬菜都通過冷庫保鮮。有了保鮮庫,農民再也不用擔心生產出來的農產品銷不出去了,賣不到好價錢了!”市農業農村局相關負責人介紹。

  孝南首衡城項目計劃建成集交易、展覽展示、冷鏈物流、倉儲配送、食品深加工等產城融合的商貿物流產業集群,將進一步提升孝感市農產品保鮮能力,延伸產業鏈條,提高孝感市農產品附加值。記者在項目建設現場發現,項目一期冷鏈板塊主體工程已完工,正進行內部裝修。

  孝感市深入貫徹黨的二十大精神,將農產品產地冷藏保鮮設施建設納入市級重點實事項目,提高農產品供給保障能力,鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。據孝感市農業農村局介紹,今年,全市參加冷藏保鮮設施建設的經營主體有130個,建設項目130個,規模21000噸,庫容197600立方米。

標簽: 冷庫  

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